《世界农业》2023年第1期目录及摘要
畜牧业助力“双碳”目标实现路径研究
——基于不同国家的经验比较与启示
…………励汀郁 王明利(5)
农业支持水平及政策结构变动的国际比较分析
——基于欧盟、美国、澳大利亚、日本、韩国、巴西、中国的考察
…………郭琰 肖琴 周振亚(17)
贸易便利化对加工农产品出口质量的影响
——以中国和“一带一路”沿线国家（地区）出口为例
…………马梦燕 闵师 张晓恒(30)
发达国家和地区引进外籍农业劳动力的政策特点及启示
——以欧盟、美国和韩国为例
…………全银华 柯宓 曹斌 等(44)
美国保护地役权实践经验及启示
…………张宁 余露(57)
基于贸易网络视角的中国苜蓿草进口多元化可能性分析
…………李天祥 李圣洁 蒋昕臻(66)
中国不同类型农业科技成果产出的时空差异与影响因素分析
…………张艳 杨钰蓉 赖晓敏 等(77)
中国三大平原玉米生产时空变迁及动因分析
…………刘绍熹 刘帅(89)
农民合作社能提升农户自主发展能力吗？
——来自中国西部欠发达地区农村的证据
…………袁俊林 赵跃龙 魏昊(99)
互联网使用和风险偏好对农户生态种养技术持续采纳意愿的影响
——以稻虾共作技术为例
…………程守文 齐振宏 田卓亚 等(115)
畜牧业助力“双碳”目标实现路径研究
——基于不同国家的经验比较与启示
励汀郁 王明利（中国农业科学院农业经济与发展研究所）
摘要：畜牧业固碳减排是助力“双碳”目标实现的重要之举。鉴于国内缺乏成熟的畜牧业固碳减排模式，本文通过梳理美国、日本、欧洲、亚非拉等国家和地区的畜牧业固碳减排战略和典型模式，对比总结国内畜牧业减排工作的不足之处，提出适合中国的畜牧业固碳减排路径。研究发现：美国、日本、欧洲等发达国家畜牧业已度过数量发展型阶段，正分别迈向气候智慧型、科技驱动型、低碳型畜牧业，并形成了较为完善的政策支撑体系，发展出了草畜结合、林下放牧、家庭牧场等形式多样的管理模式，研发应用了畜禽消化器、畜种饲草改良等畜牧业低碳技术。借鉴国际经验，本文提出中国畜牧业助力“双碳”目标实现的路径：在牧区畜牧业中，应重视草地改良和放牧管理，发展林下放牧等模式；在农区畜牧业中，应循环利用粪污资源、优化畜禽日粮搭配、改进畜禽饲养方法、减少饲养环节耗能。
关键词：畜牧业；“双碳”目标；国际经验；路径选择
文章刊发：励汀郁, 王明利. 畜牧业助力“双碳”目标实现路径研究：基于不同国家的经验比较与启示[J]. 世界农业, 2023(1):5-16.
农业支持水平及政策结构变动的国际比较分析
——基于欧盟、美国、澳大利亚、日本、韩国、巴西、中国的考察
郭琰 肖琴 周振亚
（中国农业科学院农业资源与农业区划研究所）
贸易便利化对加工农产品出口质量的影响
——以中国和“一带一路”沿线国家（地区）出口为例
马梦燕 闵师
（华中农业大学经济管理学院）
张晓恒
（南京航空航天大学经济与管理学院）
发达国家和地区引进外籍农业劳动力的政策特点及启示
——以欧盟、美国和韩国为例
全银华
（韩国首尔大学农业与生命科学院）
柯宓 曹斌
（中国社会科学院农村发展研究所）
IM Jeongbin
（Research Institute of Agriculture and Life Sciences,
Seoul National University）
摘要：欧盟、美国和韩国等发达国家和地区为缓解农业劳动力短缺问题，多年来实行引进外籍农业劳动力政策。基于本区域发展现状和特点，这三个发达国家和地区在制定政策方面各有侧重。欧盟对于外籍农业劳动力工作许可的有效期限较短，注重外籍农业劳动力的权益保障和职业培训。美国赋予外籍农业劳动力弹性入境期限，引进过程体现雇主主导、政府监督配合的自下而上型特征。韩国向外籍农业劳动力提供的签证种类多样且具有互补性，且因农业人口老龄化现象严重，引进过程呈现政府主导的自上而下型特征。此外，相较于欧盟和美国，韩国在引进外籍农业劳动力数量方面配额特征明显，对申请条件规定得更为具体且明确。鉴于此，本文建议在农业“用工荒”警报拉响前做好引进外籍农业劳动力的政策制度设计，同时构建与现代农业相适应的统计监测体系有效辅助相关政策制定和落实，并充分利用人文及地理优势条件实现农业劳动力优化配置，以缓解中国农业劳动力结构性短缺和实现农业劳动力有效供给。
关键词：农业劳动力短缺；外籍农业劳动力引进政策；劳动力资源
文章刊发：全银华, 柯宓, 曹斌, 等. 发达国家和地区引进外籍农业劳动力的政策特点及启示：以欧盟、美国和韩国为例[J]. 世界农业, 2023(1):44-56.
美国保护地役权实践经验及启示
张宁 余露
（浙江大学公共管理学院）
摘要：保护地役权作为一项自然资源管理与生态环境保护的制度工具，在国际上已经有了较为丰富的理论与实践探索，在中国也受到越来越多的关注，且实践探索不断出现。美国的保护地役权实践经历半个多世纪的探索，其经验与得失可以为中国保护地役权探索提供有价值的借鉴与启示。本文通过对保护地役权与地役权的区别，保护地役权与发展权、生态补偿等其他制度工具的比较，厘清保护地役权在产权属性、实施目的、参与主体等方面的特征。同时，本文对美国保护地役权的法律基础、价值评估机制、相关利益主体的角色与关系等进行了系统梳理与分析。研究发现，美国保护地役权已经有了完善的配套立法，明确了保护地役权转移前后土地产权束的变化，与发展权转移、生态补偿等手段做出了严格的区分；并且基于公平市场价格建立了保护地役权估价方法，用税收优惠来鼓励土地所有者捐赠保护地役权。此外，美国的保护地役权仍面临着公众参与不足、公平与激励难平衡等问题。美国保护地役权的案例与经验可以为中国保护地役权改革与实践中的制度、组织建设与政策工具等提供参考与经验。
关键词：保护地役权；价值评估；激励机制；公众参与; 自然资源保护
文章刊发：张宁, 余露. 美国保护地役权实践经验及启示[J]. 世界农业, 2023(1):57-65.
基于贸易网络视角的中国苜蓿草进口多元化可能性分析
李天祥
（南京农业大学经济管理学院/金善宝农业现代化发展研究院）
李圣洁
（南京农业大学经济管理学院）
蒋昕臻
（中央农业广播电视学校）
摘要：随着国内乳业和畜牧业的快速发展，中国苜蓿草进口量增幅显著，但是进口来源仍然高度集中。在新冠肺炎疫情全球蔓延、俄乌冲突持续、全球供应链断裂风险加剧的背景下，提高进口来源多元化水平对于稳定中国苜蓿草供应和促进相关产业发展无疑具有重要意义。本文利用复杂网络分析法，基于1996—2020年全球苜蓿草贸易数据，构建了全球苜蓿草贸易网络，从总体、区域和国别三个层面刻画了全球苜蓿草贸易格局的动态演变，并探讨了这种演变对中国苜蓿草进口多元化的启示。研究结果表明：全球苜蓿草贸易较为分散，呈现出明显的组团趋势，核心贸易国比较固定，主要出口国的中介中心度下降、中心性上升。增加中国苜蓿草进口贸易的多元化水平，一方面可以扩大与西班牙、加拿大、意大利、阿根廷和罗马尼亚等国家的现有贸易规模，另一方面可以开拓与法国、澳大利亚、德国、荷兰、波兰、埃及、智利、奥地利、匈牙利和新西兰等潜在合作国家的贸易市场。总体上，今后一段时期中国扩大苜蓿草进口是可行的，但在扩大进口规模的同时应高度关注和管控进口贸易风险。
关键词：苜蓿草进口；复杂网络；贸易多元化
文章刊发：李天祥, 李圣洁, 蒋昕臻. 基于贸易网络视角的中国苜蓿草进口多元化可能性分析[J]. 世界农业, 2023(1):66-76.
中国不同类型农业科技成果产出的时空差异与影响因素分析
张艳 杨钰蓉 赖晓敏 金明浩
（武汉工程大学法商学院）
摘要：促进农业科技成果产出和有效应用，是推动农业科技发展，实现农业持续增长的决定性因素。本文运用分解的基尼系数分析2002—2019年中国两大农业科技成果产出（论文与专著、专利授权）的时空分布与区域差异，并选用多元线性回归方法，研究两类产出的影响因素。研究结果表明：①2002—2019年中国两大农业科技成果产出持续增长，专利授权产出的年均增幅高于论文与专著产出，东部地区无论是农业科技成果平均产出水平的绝对量还是增长幅度均为四大区域之首；②由分解的基尼系数可知，专利授权产出的区域差异逐渐缩小，论文与专著产出的区域差异逐渐扩大，论文与专著产出的总体差距小于专利授权产出，且总体差距主要来自区域间产出水平的差异；③农业R&D投入、农业政策是影响两大农业科技成果产出的共同因素，其中，论文与专著产出受科研基础条件的影响较大，专利授权产出则更易受人均GDP、第一产业比重等经济因素的影响。关键词：农业科技成果产出；时空分布；区域差异；影响因素；分解的基尼系数文章刊发：张艳, 杨钰蓉, 赖晓敏, 等. 中国不同类型农业科技成果产出的时空差异与影响因素分析[J]. 世界农业, 2023(1): 77-88.
中国三大平原玉米生产时空变迁及动因分析
刘绍熹
（吉林农业大学经济管理学院）
刘帅
（吉林农业大学粮食主产区农村经济研究中心）
摘要：本文采用重心理论分析了中国三大平原玉米种植面积、单产的时空差异和生产集中度的区域分布特征以及生产重心的变化轨迹。基于2001—2019年的数据，计算了三大平原12个省份的玉米区位熵指数，并运用空间杜宾模型探索玉米生产布局变迁的驱动因素。结果表明：三大平原的玉米生产重心经历了从东北平原到华北平原再到东北平原的转移；自然因素、经济发展、要素投入、技术进步和政策都是影响玉米生产布局的重要因素，其中政策的影响最大。因此，建议政府针对主产区制定差异化政策，保障玉米种植的效益，同时继续完善农田水利设施建设，加大科技成果转化和应用，促进玉米产业的健康持续发展。
关键词：三大平原；玉米生产；布局变迁；空间杜宾模型
文章刊发：刘绍熹, 刘帅. 中国三大平原玉米生产时空变迁及动因分析[J]. 世界农业, 2023(1): 89-98.
农民合作社能提升农户自主发展能力吗？
——来自中国西部欠发达地区农村的证据
袁俊林 赵跃龙
（农业农村部规划设计研究院）
魏昊
（山西农业大学农业经济管理学院）
摘要：提升农户自主发展能力是实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的关键举措。当前对于合作社是否能够提升农户自主发展能力学术界尚未形成普遍共识。为增强社会层面对合作社的认同感，本文立足于挖掘和揭示合作社的益贫价值，基于中国西部欠发达地区云南、贵州、陕西及甘肃4省1 553户关于贫困与食物安全综合调研数据，利用倾向得分匹配（PSM）法，通过构建反事实分析框架，实证分析了合作社对农户自主发展能力的提升效应及其异质性特征。研究结果表明：①合作社对农户自主发展能力具有显著的正向促进作用，在使用多种方法的稳健性检验后，结论依然成立。②合作社对农户自主发展能力的影响在不同特征的农户间存在显著差异。具体而言，相较于贫困农户、低人力资本禀赋农户、低收入阶层农户，参加合作社对非贫困农户、高人力资本禀赋农户、中高收入阶层农户家庭的能力提升效果更为明显。因此，政府在引导鼓励农户加入或创办合作社保证合作社增量的同时，应重点优化存量，强化小农在业务、资金与管理参与方面同合作社的关联度，减少公共减贫资源在使用过程中存在的“精英俘获”现象。
关键词：农户自主发展能力；农民合作社；欠发达地区；PSM
文章刊发：袁俊林, 赵跃龙, 魏昊. 农民合作社能提升农户自主发展能力吗：来自中国西部欠发达地区农村的证据[J]. 世界农业, 2023(1): 99-114.
互联网使用和风险偏好对农户生态种养技术持续采纳意愿的影
——以稻虾共作技术为例
程守文
（华中农业大学经济管理学院/双水双绿研究院/两型农业研究中心/湖北省农业农村发展中心）
齐振宏
（华中农业大学经济管理学院/双水双绿研究院/两型农业研究中心）
田卓亚 刘哲
（华中农业大学经济管理学院/双水双绿研究院/两型农业研究中心/湖北省农业农村发展中心）
摘要：本文基于2021年7月在江汉平原的调研数据，以稻虾共作技术为例，构建双变量Probit模型，实证分析了互联网使用和风险偏好对农户稻虾共作技术的采纳行为和持续采纳意愿的影响。结果表明：是否使用互联网以及使用频率均显著正向影响农户的采纳行为和持续采纳意愿；且风险偏好型农户更愿意采纳和持续采纳稻虾共作技术；同时，互联网使用在风险偏好对持续采纳意愿的影响中具有显著的负向调节作用，即互联网使用削弱了风险偏好对农户采纳决策的正向影响。进一步异质性分析发现，互联网使用和风险偏好对农业收入占比较高的农户的采纳决策影响更大；互联网使用对青壮年农户和老年农户的影响差异较小，风险偏好对青壮年农户的采纳行为和持续采纳意愿影响显著，对老年农户的持续采纳意愿显著。因此，应该充分发挥好互联网使用在农户获取信息中的重要作用，采取一定的措施降低农户承担的风险。
关键词：稻虾共作技术；互联网使用；风险偏好；持续采纳意愿
文章刊发：程守文, 齐振宏, 田卓亚, 等. 互联网使用和风险偏好对农户生态种养技术持续采纳意愿的影：以稻虾共作技术为例[J]. 世界农业, 2023(1): 115-126.
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